Lotes y caducidad

Productos perecederos · FIFO.

Difficulty: medium · Pasos: 3 · Duración: ~2 min

1. Registra lote

Cada compra de producto perecedero = lote con fecha caducidad. POS vende FIFO automático (lote más viejo primero).

*Duración: ~45s*

2. Alertas vencimiento

Sistema avisa lotes próximos a vencer (configurable: 7d/14d/30d antes). Muestra en dashboard.

*Duración: ~30s*

3. Recall por lote

Si lote contaminado → busca todas las ventas de ese lote + contactos afectados para notificar.

*Duración: ~30s*